Lingの閒暇紀錄♥

       泡麵這個食物應該讓很多人又愛又恨,

愛的是-->讓人無法抗拒的香味,吃了還想再吃,

         恨的是-->高卡路里.高鹽. 有害健康.

泡麵,顧名思義就是用泡的不然充其量就是煮,

           壓根沒想到泡麵用炒的,

第一次聽到炒泡麵是從老公口中說出來的,

       趁著他今天心血來潮想親自下廚,

       我就來偷學順便拍個照紀錄一下摟

    材料很簡單-----泡麵.肉絲.蛋.青菜.蔥

     調味料-----鹽.味素.油

做法: 1. 先將泡麵再沸騰的水略煮一下,不可以煮太久以免過爛,

              這個動作也同時濾掉泡麵本身的油質,看到鍋內黃澄澄的

             水想起平常都是把他喝下肚還真的覺得恐怖耶

做法: 2.放少許的油先將蛋炒過拿起備用,也別炒太久免的蛋過老

做法:3.少許油,先將蔥暴香再放入肉絲一起炒,可先加入一點點

            的鹽巴讓肉入味

做法:4.在放入麵條.蛋一起炒均勻

做法: 5.最後把青菜放入並加少許的鹽巴及味素,炒均勻後就可以撈起來.

            老公的"炒泡麵"就完成了,很簡單吧

             這盤炒麵除了過濾掉泡麵本身的油質外,

     連附帶的2包高鹽又不健康的調味包也以精選的調味料所取代,

                        材料就隨個人喜愛來添加,

             喜歡吃泡麵的人可以試試看這樣的烹調方式.

           如果大家有更好的烹調方式也請你們告訴我唷,

                         因為我實在太愛吃泡麵了