Lingの閒暇紀錄♥

今年520總統就職國宴設在台北萬豪酒店,剛好玲a在5月中曾到一樓的大廳酒吧用餐,

為的就是品嚐女兒不只一次告知的頂級蕃茄牛肉麵及肉燥飯,

我所謂的頂級在吃之前是因為價位,吃完之後一致認為是品質夠讚得以稱之,

雖然有點貴,但至少覺得吃的很值得,頂級的平民小吃 - 吃了還想再吃.

萬豪位於台北大直,2015年8月開始試運,為五星級國際觀光飯店,

因打造綠地花園,種植了許多綠色及開花植物,呈現出綠意盎然的渡假風格,因此又稱為"綠色飯店",

可惜這天我們所預約的時間是晚上,開車進地下停車場後直搗一樓酒吧,所以沒四處去逛,

若是搭乘捷運,可搭到劍南站3號出口,最快的路線就是穿過美麗華走過來.

不愧是五星級飯店,高格調的裝潢,有品味的擺飾,挑高的設計,優質的服務,

整個環境給人一種舒適.奢華.典雅與寧靜的氛圍,即使滿座也沒有超過的吵雜聲,

連常忘了保持形象的玲a瞬間也有挺了氣質起來.

牆面上的這幅山水畫,原以為是一幅水墨畫,

貼近點看才發現出巧妙不凡之處,朋友們~不仿先猜看看再往下看,

難怪好幾組客人特地進來參觀這幅畫,嘖嘖稱奇.

猜到了嗎?

答案是用無數支的"針"釘成的,簡直是嘆為觀止,太有巧思,技術高超了.

我們的主餐為蕃茄牛肉麵及肉燥飯,服務人員為我們擺上中式餐具.

蕃茄牛肉麵 NT$ 560元

圖片上的份量為1/2碗,若是要與人分著吃,可事先告知服務人員,廚師會直接分裝2碗,很貼心的服務,

以頂級美國牛小排去做炙燒,肉質細緻軟嫩又帶點彈性,吃的到紅燒湯汁又能品嘗到牛肉的原汁,多層次的口感,

微辣的湯頭醇厚清香,濃郁中帶清爽,讓不愛喝牛肉湯的我也喝個精光,

麵條應該為手工麵條,極有嚼勁,是老爺喜歡的口感,

整體而言,這碗麵讓我感覺不只是吃牛肉麵,更像是吃牛排,且勝於一般牛排.

1/2碗約有4塊肉,而且都不小,以這樣的等級來看價位,其實是可以接受的.

牛肉麵附贈的小菜 - 酸菜.豆皮及海帶,

酸菜是牛肉麵不可缺少的配菜,添加後更增添風味,

豆皮吸足了香甜的醬汁,口感滑嫩清香,非常棒的味道,

涼拌海帶甜甜辣辣,很適合下飯.

肉燥飯 NT$ 480元

採豬肉界的勞斯萊斯-伊比利豬肉,以碳烤手法完整的鎖住肉質的原汁香甜,口感鮮嫩帶汁,

肉質帶點油脂,經咀嚼後不淡不油膩甚至會越嚼越香,

真的,剛端上來我對這碗看似乾憋的肉不帶期望的,結果有驚豔到,果然...肉不可貌相,海水不可斗量..

油亮的牛肚軟硬度適中,滷的也很入味,更豐富了這碗銷魂肉燥飯.

以下份量為1/2碗.

肉燥飯的附湯

福州魚丸湯 - 皮薄肉多,口感很扎實,實際上還蠻大顆的,吃完很有飽足感.

Latte (熱) NT$ 250元

香醇滑順的Latte,即使不加糖也很好喝,完美的拉花更是加分.

 Latte (冰) NT$ 250元

Hillock Fizz NT$ 400元

來到酒吧不點杯調酒熱熱氣氛怎麼可以,這杯是給少爺喝的,

好別緻的造型,上面的冰塊會慢慢融解沉到酒裏,

沒耐性的少爺等了一會直接用戳的,我偷喝了兩口感覺很不錯.

Female Sensation NT$ 250元

這是一杯沒酒精的調飲,酸酸甜甜的,順口好喝.

台北萬豪酒店 Taipei Marriott - Lobby Lounge

地址: 台北市樂群二路199號

電話: 02-21757955

需1成服務費