Janet的二哥非常喜歡吃燒賣,我的點餐方式是以"籠"為單位而二哥則以"正"為一個單位,
常可以掃完一台點心車的燒賣.所以我們給他一個封號叫做"燒賣終結者".
今年過年回娘家二哥帶我們來到位於桃園經國路上的"星上星"港式飲茶餐廳,
十一點半到已看到門裡門外排滿了客人,加上老媽事先沒跟二哥說好我回家時間,
所以足足等了一個小時才等到座位,讓寶貝們直嚷嚷想改吃旁邊的麥當勞..
因過年期間加收一成服務費,
這裡的茶資是免收的,不過沒得挑只有一種茶,
還好不錯喝也很能解膩,
把茶資省下來多點個1~2盤小點也是不錯.
因人多為加速上菜時間,所以採填寫方式點菜,
沒有餐點手推車的服務而少了那一點點吃飲茶的fu,
不過有手推車的飲茶似乎越來越少,
Janet家附近的茶樓就已改成點菜的方式.
眼前的空位就是我們好不容易等到的位置,
後方是開放式廚房,
二哥說光是點心師傅就已經6位,加上其他共有十幾個廚師,
難怪就算爆滿上菜速度還是很快.
臘味蘿蔔糕
是我必吃的,熱騰騰的蘿蔔糕沾上蒜蓉醬+辣椒醬超好吃,
目前為止在飲茶店我倒還沒吃過難吃的蘿蔔糕.
蠔油鳳爪
軟爛的雞爪一入口即皮骨分開,味道又夠非常的好吃
鮮蝦腸粉
蝦仁夠Q彈,缺點在於腸粉太厚會搶了蝦仁的口感
蒜香芋頭糕
芋香排骨
一道我記得拍照卻忘了吃的茶點,殘念...
酸菜肥腸
堆推~肥腸入味軟爛中又帶點口感,非常好吃
蟹黃燒賣
味道是不錯,只不過肉太厚重扎實口感反而不是很好
荷葉糯米雞
老爺說很像在吃南部粽,
不錯吃,但缺少荷葉香.
起司焗白菜
雖有濃濃的奶香味但卻不會膩,調味比重放的十分剛好,
我家小姐就吃了1碗多
蓮蓉芝麻球
寶貝們愛吃的小點,不過我不太會點這道菜,
因芝麻球要碰到難吃很少,而這小小的3顆要62元,
可以讓我在夜市買好幾顆了
(拍謝~Janet是個會計,太愛算了)
蟹黃豆腐煲
非常適合淋飯吃,如果蟹黃味道能重點會更棒
月亮蝦餅
看到這道菜上桌我有點點小驚訝,
怎麼港式飲茶也賣起泰國菜來著,
Janet愛吃也常吃泰國菜,
好吃的月亮蝦餅是要外脆內軟,
這盤是外層脆到會扎嘴裡頭又不夠軟,
偶不喜歡.
鳳梨蝦球
味道一般般,份量有點少
糖醋魚片
魚肉過硬,味道少了那份嗆酸,不推~
清蒸伍魚
這道是餐廳招待二哥的,
我還是第一次吃伍魚,以前是連聽都沒聽過(夠聳吧),
這魚肉既嫩又新鮮,我吃了一次就愛上了.
四季肥腸
餐廳招待二哥的第2道菜,
酥脆的肥腸帶點微辣,
搭配四季豆跟花生是非常下飯的一道菜.
宮保雞丁
餐廳招待二哥的第3道菜,
這也是原本二哥要讓我挑選的菜,
多虧二哥與餐廳經理的交情這麼好,才可以讓我們多享用這3道美味的料理.
廣式炒飯
廣式炒麵
配料非常的豐富
清炒時蔬
看到模糊的照片就知道我拍的多麼手忙腳亂,
上菜的速度快到手機與筷子不停的交換,
差點要拿筷子拍照手機夾菜,
所以雞湯部分我就來不及拍了
餐後點心~椰香西米露&杏仁凍豆腐
這天是我頭一遭吃港式飲茶吃到這麼過癮,
非常感謝二哥二嫂熱情的招待,
也讓他們花了不少的coco,
不過最開心的還是難得的聚會,
也祝福著媽咪及二哥二嫂還有兩位乖巧的姪女永遠健康快樂
星上星港式飲茶
TEL:03-3568-777
桃園縣桃園市經國路288號
(有停車位)