Lingの閒暇紀錄♥

            走完望龍埤我的腿也接近半鐵腿狀態,Janet的腳力真的越來越不行,

                常走個幾小時就開始軟腿,難怪老爺要說:砍掉重練比較快..

                  原本老爺是想帶我去吃溫泉拉麵,但也強調了味道soso,      

              所以我不了到底是因為想吃拉麵去泡腳,還是為了泡腳去吃拉麵,

                但不巧的是碰到溫泉拉麵下午休息時間,所以只好改吃別的.

                    三星蔥牛肉麵館位於礁溪路5段,在溫泉拉麵一店附近,

                                 顯眼的紅色招牌引人注意.

                           已經是下午2點半,還是有客人陸續的進來

                           兩面牆上介紹著吃牛肉的好處以及宜蘭三星蔥  

                                   我跟老爺各點了招牌牛肉麵以及茄汁牛肉麵

                     有別於以前所吃的茄汁牛肉麵,這裡的茄汁看的到塊丁的番茄,

                           兩碗的湯頭都十分的清爽,茄汁這碗多帶點清甜的番茄味,

                                  通常我不太喜歡吃寬麵條,因為..嘴巴會酸...         

                                         但這麵條Q度適中,我很能接受.

                   每碗都可以吃到兩種不同口感的牛肉,4塊的半筋半肉加上2塊塊狀,

        吸滿湯頭的塊狀牛肉很有嚼勁,半筋半肉也好吃,尤其是筋的部份已經軟嫩到入口即化,

     湯裡的三星蔥更是令我驚豔,即使泡在湯裡很久,還是很有脆度,難怪宜蘭好多美食都少不了他.

                           小菜部分也超好吃,豆乾跟海帶都滷的很入味,尤其是軟爛的海帶,

                               如果是像我一樣不愛重口味的,其實不要淋醬會比較好

                                     三星蔥牛肉麵館 礁溪店

                                    TEL:03-9887178

                              地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段48號