Lingの閒暇紀錄♥

腸胃不好的我安排湯頭清爽的神仙雪濃湯作為來首爾的第一餐,

上個月在韓旅社團看見某社員詢問:不吃辣的人去韓國會不會餓死呀?

又鹹又辣是許多人對韓式料理的刻板印象,實際走訪後我可以很明確的說:NONONO~

韓國不辣又好吃的美食很多呀,這5天的飲食只有"摩西年糕鍋"較為辛辣,唯一讓我有反應的, 

所以跟我一樣腸胃很差的人要避免此類食物,出國肚子痛會很掃興的.

神仙雪濃湯弘大店離我入住的L7樂天飯店很近,過個馬路走幾步路就到了,

地址顯示:L7飯店是楊花路141號,而雪濃湯在楊花路140號,距離近到我還走過頭,

若是搭地鐵過來,那麼弘大入口站9號出口最靠近餐廳,雪濃湯的分店很多,大多數為24小時營業.

神仙雪濃湯弘大店約有55個座位,7點多到是滿座的,還好只等了5分鐘就入座.

MENU以韓文.英文.日文及中文標示,點餐很容易.

每張桌子都有3盒小菜,根據自己的食量酌量取用,這3盒小菜有兩種泡菜,不知是辣度不同還是?

因玲本身就不愛吃醃製品,這幾天的小菜全由老爺品嘗,據老爺表示:很好吃.

雪濃湯的湯頭非常的清淡,有網友形容就像沒放鹽巴的湯一樣,

真吃不習慣桌上也有鹽巴跟胡椒可以添加,聽說更好喝.

牛骨雪濃湯(小) ₩9,000(約台幣240元)

雪濃湯的湯頭據說是以澳大利亞牛骨經過10多個小時精心熬煮,再取之精華,

雪白的湯頭雖為清淡,但入口後那股香醇順口的甘甜滋味,正是精華所在,而且無絲毫的油膩感,

連偏愛重口味的老爺都很喜愛,不願添加任何調味料,

玲點的牛骨雪濃湯,內有不算少的牛肉片及大量的蔥,加上一碗飯很有飽足感,

另外,白飯亦可放入湯內,享受不同吃法.

牛肉片偏薄,雖不到軟嫩但不至於乾柴.

年糕餃子牛骨湯(小) ₩9,000(約台幣240元)

這道年糕餃子湯我也很喜歡,Q軟的年糕口感好好,餃子也超好吃,

要不是太飽很想再點一份乾餃子來吃.

韓式餃子超大顆,大概是台灣餃子的2倍半,裡面有韭菜.肉末等,味道很足.

神仙雪濃湯(弘大店) 신선설농탕(홍대점)

電話:+82-2-3376400

地址:首爾特別市麻浦區楊花路140號

     서울마포구양화로 140     

營業時間:24小時

官網: http://www.kood.co.kr/koodci/shinsun/brand.html   

吃飽喝足就前往熱鬧的弘大商圈閒逛,早上的弘大跟晚上的弘大感覺不同,

晚上的弘大是年輕人聚集的地方,熱鬧有活力,感覺像似台北的西門町,

早上的弘大少了人潮多了一分悠閒,每天玲在吃完早餐後都會在附近晃一圈才開始走行程,

晚上回來再去晃一次,好像怎麼逛都不會膩,即使不購物,

下次再來首爾,入住弘大區依然是優先選項.