今年特別有機緣到王品集團旗下餐廳用餐
每年的中秋節Janet都會帶家人去吃燒烤,
雖然不懂為什麼中秋節除了月餅之外烤肉也成為理所當然的活動,
上網估狗一下,
正常的解釋:
當時兩家醬油公司各推出電視廣告,
恰巧當時的一些大賣場相繼成立並在中秋前夕以烤肉用具.食材為特賣會,
之後自然而然就成為中秋節的應有活動.
搞笑的說法:
嫦娥奔月之後,她的老公后羿很賭爛,就想把月亮射下來,
結果不小心把天上的太陽射下來,於是地上的動物被烤熟了、變成烤肉。
其實不管理由為何,
在中秋月圓人團圓的日子只要家人聚在一起不管用什麼'方式來慶祝都是一種幸福,
今年本來我想安排野*燒烤,
但小姐與少爺商量結果想用這暑假打工賺的錢請我跟老爺去原燒,
寶貝們終於長大了有能力帶爸媽出去吃好料的.
好欣慰
王品集團旗下的餐廳用餐方式一律採套餐式,
原燒的套餐共有8道.
水果優格沙
優格的酸與水果的甜做搭配很適合開胃的前菜.
煙燻鮭魚沙拉
鮭魚嫩生菜脆在淋上酸鹹的沙拉醬很對味,
沙拉醬很像是千島與和風醬的混合.
牛蒡鮮菇牛肉湯
既營養又清爽
番茄海鮮湯
湯頭甜中帶酸,裡面有豐富的海鮮-蝦.干貝.蛤蜊.魚肉.花枝
大蒜蛤蜊湯
蛤蜊新鮮.湯頭很清爽.
鮭魚拌飯
每份的石鍋拌飯份量十足,要吃不飽很難,
小姐要我們別急著吃完,邊烤肉邊吃飯比較不會膩.
陶燒牛肉清飯
茶泡飯.老爺說很像高雄夜市的海鮮粥
石鍋拌飯
是三種拌飯味道最重的,
加入蛋及泡菜一起拌飯有點小辣,很好吃.
王品對料理有種擇善的固執,
總會研究出獨特的方法讓料理更美味,
再經服務人員詳細的解說,
原燒有著燒肉:38原則"
湯汁8分滿.翻面數8秒.待8分熟食用,
3種沾醬分別是檸檬汁.味噌醬油.水果醋
但Janet比較喜歡吃原味,
燒烤時灑點鹽吧就很好吃了,
只有上等的肉才能如此..
原燒綜合拼盤
海陸拼盤
原燒牛肉拼盤
若覺得光吃燒肉太油膩的話,
這裡還有無限供應生菜拿來包肉融合的恰到好處.
甜點光看賣相就很棒了
(好喝的檸檬冰沙忘了拍了,解油又開胃)
原燒冰淇淋
光是擺盤就很討喜,
有如藝術品.
桂圓紅豆湯
品田牧場也有類似這道甜點,
但原燒的和果子比較Q軟好吃.
黑糖奶酪
奶酪很純淋上黑糖甜而不膩.
飲料
黃金曼特寧+活力蔬果汁
順應中秋節,餐後還附送4塊鳳梨酥,
燒烤前測量炭火溫度(需260度以上才符合),
燒烤時經常的更換烤網,
燒烤後立刻撤掉火爐.
不時的關注顧客的需求,
可見餐廳對每個細節的用心.
王品餐飲不管在任何方面都是首屈一指 .
原燒-優質原味燒肉(中和景平店)
TEL:02-22491138
地址:新北市中和區景平路690號(燦坤對面)